برای #افطار دلم می خواست حلیم درست کنم با یه دست کار سختی بود اما بازم خدارو شکر دست چپم توی گچه
وبا دست راست میتونم خیلی خوب کار کنم
گندم رو ۸ ساعت خیس کردم وگذاشتم آروم آروم بپزه تا خوب لعاب بندازه...یه سینه ی مرغ رو هم با کمی نمک و ادویه وپیاز پختم بعد گوشت رو ریش ریش کردم وکنارگذاشتم گندم را میکس کردم و از یه آبکش رد کردم اینجا کارخیلی سخت بود اونم با یه دست .برای اینکه راحت تر از سوراخهای آبکش رد بشه از آب مرغ کمک گرفتم .بعدمرغهای ریش ریش رو به گندم اضافه کردم وگذاشتم یه ساعت آروم جابیفته
عاااالی شده بود جاتون خالی عزیزان